Une offre d'emploi pour Agent de restauration - Vendée

Le cuisinier assure la préparation des repas (menus, commandes, fabrication), pour les usagers et les professionnels de l’établissement. Il assure le stockage et la distribution des denrées alimentaires en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités à commander en fonction des grammages recommandés par tranches d’âges. Il assure au quotidien des locaux et du matériel. Le temps du repas est un moment important au sein des services, les plats…