3 offres d'emploi pour Agent de restauration - Seine-et-Marne

Sous la responsabilité hiérarchique de la direction d'établissement vous participez à la mise en oeuvre du projet d'établissement, notamment à travers vos missions : Vous assurez le nettoyage et la désinfection réguliers des chambres des résidents, des espaces communs, des bureaux et des zones d'accueil. Vous veillez à ce que les produits de nettoyage et les équipements soient utilisés de manière sûre et efficace, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous signalez toute anomalie…

En lien avec la cheffe de cuisine : * Préparer les repas selon les exigences du menu et les normes d'hygiène en vigueur : Assister le chef cuisinier dans toutes les tâches nécessaires à la préparation des repas * Assurer la production :  Epluchage, + préparations froides + cuissons * Dresser et servir les repas * Nettoyer et ranger l’espace cuisine, tout cela en respectant la chaine des opérations dans la stricte application des règles d’hygiène et de sécurité (formation HACCP) *…