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Chef de Cuisine H/F - Bandol (83)
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Créer une alerte pour le métier Cuisinier / pâtissier , Bandol
Chef de Cuisine H/F
CDI, Temps plein
Bandol (83), Var
Entre 2500 € et 2900 € (bruts/an)
Les missions qui vous attendent
Bienvenue à la Résidence Aigue Marine !
Nous recherchons un Chef de Cuisine H/F pour venir compléter notre équipe restauration.
Poste à pourvoir en CDI temps plein. Planning du Lundi au Vendredi, sans travail le weekend.
Au sein de notre établissement, vous superviserez la cuisine pour 130 couverts par service.
Vous produirez en autonomie des plats de qualité, gérez vos stocks et approvisionnements dans le respect du budget alloué, managez et organisez le travail de votre équipe (4 personnes), et respectez les règles d'hygiène et procédures strictes propres aux établissements recevant un public fragilisé.
Pour mener à bien vos missions, vous bénéficiez du soutien, de formation et d'appui du réseau de chefs référents du Groupe.
Entre 2500 € et 2900 € (bruts/an)
Quel est le profil idéal ?
Diplôme CAP / BEP cuisine requis, ainsi qu'une formation HACCP.
Expérience en management d'équipe exigée pour le poste ainsi qu'une expérience en restauration collective.
Vous vous reconnaissez ? Si on parlait de vous maintenant ? Vous pouvez contacter Monsieur Stéphane GARCIA au 04.94.29.85.16 ou par mail resphotellerie.aiguemarine[a]lna-sante.com
Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
- Rémunération brute : 2376EUR brut (2170EUR salaire brut mensuel, 206EUR de SEGUR, indemnités dimanche et jours fériés) + reprise ancienneté
- Avantages : Prime carburant à 16.67EUR net/mois, ou remboursement des transports en commun à 75%, prime annuelle de participation et intéressement, repas fait-maison à 2.70EUR, heures supplémentaires majorées, CSE, mutuelle, formation, actionnariat, mobilité interne et inter établissement
Expérimenté (2 à 5 ans)
CAP Cuisine
Quelques mots pour nous présenter
LNA SantéSituée à Bandol, la Résidence Aigue Marine bénéficie d'un cadre exceptionnel avec vue sur mer. Dotée d'une capacité d'accueil de 119 lits, répartis en 5 unités de vie et un accueil de jour, notre maison de retraite place le soin et le prendre soin au coeur de son projet.
Notre établissement propose à ses salariés un lieu de travail moderne et adapté, ainsi que des équipements de qualité : salle de pause et espaces de travail confortables.
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Reference: CDC/83B
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