• Commis de cuisine / Plongeur H/F - Caen (14)

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Commis de cuisine / Plongeur H/F

CDD / Remplacement, Temps plein

Caen (14), Calvados

Clinique Brocéliande
Offre n°3377495 — publiée le 23/11/2024

Les missions qui vous attendent

Votre travail dans la cuisine d’une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière.

Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu’au suivi des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en stock.

Vous aurez à confectionner et dresser des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de régime. Vous effectuerez les opérations préalables à la préparation des repas : épluchage, déconditionnement des produits... Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement, participerez à l’entretien général de la cuisine.

Vous pourrez bénéficier de formations et évoluer dans notre réseau de cliniques.

Poste à pourvoir en CDD le 29/11 et le 02/12/2024.

Nos avantages :

  • Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d’experts pour développer vos connaissances ;
  • Du matériel innovant et adapté ;
  • Horaires stables, établissement à taille humaine ;
  • Formations pour construire votre parcours évolutif ;
  • Avantages d’une grande entreprise ;
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

La communauté Clariane avec ses multiples expertises est fière d’être certifiée « Top Employer Europe 2024 ». Une première dans notre secteur.

Quel est le profil idéal ?

  • Idéalement vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine et d’uneformation à l’hygiène alimentaire (HACCP). Une première expérience serait unplus.
  • Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux etpolyvalent. Vous avez l’esprit d’équipe et savez gérer le stress.
  • Offre à pourvoir en CDD pour remplacement .

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

CAP, BEP

Quelques mots pour nous présenter

Clinique Brocéliande

Experts et engagés pour votre santé.

Inicea regroupe l’ensemble des activités santé de la communauté Clariane en France.

Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.

En hospitalisation privée, Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines :

• Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) ;

• Santé Mentale & Addictologie ;

• Hospitalisation à domicile.

Experts et engagés, les professionnels de santé Inicea mettent leur expertise au service des patients et de leur famille, et les assistent à chaque étape de leur démarche de soins, pour une prise en charge sereine et efficace.

L’offre de soins Inicea s’inscrit dans un programme collectif de santé piloté par les instances régionales en collaboration avec les Agences Régionales de Santé (ARS), collectivités locales, professionnels de santé de ville et hospitaliers.

Inicea, membre de la communauté Clariane, certifiée Top Employer France et Europe 2024 pour la première fois dans notre secteur.

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Pour postuler à cette offre, rendez-vous directement sur le site du recruteur.