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ADJOINT DIRECTION - ACHATS HOTELLERIE... - Ain
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ADJOINT DIRECTION - ACHATS HOTELLERIE H/F–CDI à temps plein
CDI, Temps plein
Ain, Hauteville-Lompnes (01)
Les missions qui vous attendent
Dans le cadre d'une ouverture de poste, nous recherchons
ADJOINT DE DIRECTION - RESPONSABLE ACHATS & HOTELLERIE H/F – CDI à temps plein
Basé(e) sur le PLATEAU D’HAUTEVILLE (Ain) à pourvoir au plus tôt
Le responsable des achats organise et pilote l’ensemble des activités d’achat des sites de l’Unité territoriale d’Hauteville.
Assisté par une secrétaire administrative en charge des achats et des référents métiers achats, il assure l'harmonisation, l’optimisation des coûts et la qualité des processus et garantit la mise en œuvre de la politique d’achat associative.
Il est également le responsable hiérarchique des managers des équipes cuisine et d’hôtellerie de l’UTH.
À ce titre, il veille à l’efficacité et à la qualité des prestations hôtelières (hôtellerie, restauration, lingerie, nettoyage).
Il assure le contrôle des prestations sous-traitées.
En tant que membre du COMANA, il participe aux projets d’établissement, à la démarche qualité d’amélioration continue et de maîtrise des risques de son domaine, et est donc force de proposition.
Reprise d'ancienneté, Formation
Quel est le profil idéal ?
De formation de type BAC+3 Achats et Supply Chain.
Vous justifiez idéalement :
* D’une expérience en management d’équipe de 5ans dans le secteur sanitaire.
* De connaissance dans la réglementation et les normes d’hygiène HACCP en restauration et RABC
Conditions :
Rémunération a partir de 32k€ brut/an selon profil et expérience (CCN 51).
+Ségur 238 € brut/mois
+Diverses primes suivants conditions : Prime décentralisée (5%), PCCP ou Internat (5%), Remplacement, Cooptation, Bienvenue
Avantage CE
Possibilité de 3 mois de logement gratuit suivant disponibilité
Regardez vite notre nouveau webdoc https://www.orsac.fr/webdoc/orcet-mangini.html#Bienvenue
Expérimenté (2 à 5 ans)
Bac +3 achats et supply Chain
Centre ORCET MANGINI
Quelques mots pour nous présenter
Unité Territoriale d'HautevilleL’Association ORSAC, implantée en Région Auvergne-Rhône Aples et les Alpes Maritimes, gère 88 établissements et services. Reconnue d’utilité publique, de statut privé non lucratif, elle intervient dans les domaines de la santé mentale, des soins de suite et de réadaptation, du handicap, du grand âge et de la protection de l’enfance. Le Projet Associatif, ORSAC 2030, repose sur ses valeurs historiques : la Personne de cœur de l’action, la solidarité, l’engagement et le pouvoir d’agir.
L’Unité Territoriale ORSAC d’Hauteville comprend 186 lits de SSR et 25 places d’Hôpital de Jour répartis sur 3 sites. Spécialisé en rééducation neurologique, vasculaire, appareil locomoteur, amputés, obésité et troubles nutritionnels, l’établissement a également développé une offre de soins ambulatoires :
· Equipe mobile départementale de réadaptation / réinsertion
· Consultations externes : appareillage, post-AVC, maladies neurodégénératives
· Simulateur de conduite auto
Elle comprend aussi différentes structures médico-sociales : un EHPAD de 50 places, une Résidence Autonomie de 44 logements, un ESAT avec Foyer d’Hébergement pour 66 Résidents, un SAVS et un EAM
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