Agent hôtelier(e) polyvalent en résidences autonomie H/F

Assurer l'entretien quotidien et le nettoyage du Foyer selon les procédures en vigueur
Réceptionner et contrôler des denrées alimentaires (livrées par le partenaire de restauration collective )
Préparer les repas en liaison froide
Préparer le service et gérer l’après-service (plonge, nettoyage)
Assurer la gestion administrative des repas
Assurer la gestion des stocks
Participer à l'organisation et à l’animation des activités d’animation
Participer à l’accueil physique et téléphonique
Participer à la veille sociale
Participer à la gestion des urgences techniques ou humaines
Gérer l’ouverture et la fermeture du Foyer
Être en soutien ponctuel aux activités de l’agent d’entretien (continuité de service)
Mission spécifique du Réfèrent Restauration :
Assurer la gestion quotidienne et administrative du service de restauration
Administratif :
Assurer le reporting quotidien auprès de la direction et le traitement de premier niveau des demandes des résidents, partenaires…
Référent animation

L’établissement " Mieux vivre" est une résidence autonomie implantée au Bouscat, au Nord-Ouest de Bordeaux(Tram, ligne C en direction Blanquefort - Arrêt La vache).
L’établissement compte :
une résidence autonomie
Votre environnement de travail :
Cadre agréable (espace vert, espace de détente et de restauration)
Infrastructures modernes
Des équipements adaptés pour améliorer vos conditions de travail
Travail en équipe pluridisciplinaire
Avantages sociaux (mutuelle, prévoyance …)
Etablissement à taille humaine
Bonne notoriété de l'établissement