• Commis/aide Cuisinier H/F - Hérault

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Commis/aide Cuisinier H/F

CDD / Remplacement, Temps plein

Hérault, Lodève (34)

Clinique du Souffle La Vallonie
Offre n°3308710 — publiée le 18/11/2024

Les missions qui vous attendent

Inicea, des équipes expertes et engagées pour votre santé. Acteur hospitalier de référence en France avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour certifiés par la Haute Autorité de Santé, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.

Aux côtés du chef cuisinier et de son équipe, vous assurerez la coordination dela cuisine et la préparation des repas, veillerez à la qualité des plats proposéstout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients. Vous devrez vous assurer du respect de la démarche HACCP et du PMS.

Vous aurez également lacharge de la gestion des stocks, des commandes et de leur traçabilité.

Dans nos cliniques, l’hôtellerie constitue un pointessentiel dans le bien-être des patients, et votre travail contribuera à ladémarche qualité Inicea.

Notre institut de formation intégré au groupe vouspermettra de développer vos compétences, et notre réseau de cliniques offre denombreuses opportunités d’évolution professionnelle et de mobilité interne.


Poste à pouvoir en CDD renouvelable à partir du 7 novembre 2024. 

Quel est le profil idéal ?

  • Vous êtes titulaire d’un CAP de cuisine, d’un Bac prorestauration, ou vous avez une première expérience significative enrestauration traditionnelle ou collective.
  • Vous êtes rigoureux, créatif et avez l’esprit d’équipe.

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

Bac, bac professionnel

Quelques mots pour nous présenter

Clinique du Souffle La Vallonie

Experts et engagés pour votre santé.

Inicea regroupe l’ensemble des activités santé de la communauté Clariane en France.

Avec plus de 110 cliniques et hôpitaux de jour répartis sur tout le territoire français, Inicea revendique une approche innovante du parcours de soins personnalisé et adapté à chaque pathologie et à chaque patient.

En hospitalisation privée, Inicea propose un accompagnement humain et une expertise médicale dans trois domaines :

• Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) ;

• Santé Mentale & Addictologie ;

• Hospitalisation à domicile.

Experts et engagés, les professionnels de santé Inicea mettent leur expertise au service des patients et de leur famille, et les assistent à chaque étape de leur démarche de soins, pour une prise en charge sereine et efficace.

L’offre de soins Inicea s’inscrit dans un programme collectif de santé piloté par les instances régionales en collaboration avec les Agences Régionales de Santé (ARS), collectivités locales, professionnels de santé de ville et hospitaliers.

Inicea, membre de la communauté Clariane, certifiée Top Employer France et Europe 2024 pour la première fois dans notre secteur.

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Pour postuler à cette offre, rendez-vous directement sur le site du recruteur.